دموع
عضو جديد
عضوه خبيره في الازياء و المود
عدد المساهمات : 10
نقاط : 30
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/10/2011
 | موضوع: قرع وبنجر على البخار  16/10/2011, 18:43 | |
| 
زمن تحضير الطبخــــة : 5 دقائق
زمن الطهى على النــار : 10 دقائق
♨ المقادير :
قرع
بنجر
بصلة شرائح
خل
زيت
كمون
♨ طريقة التحضير والطهى :
قطعي البنجر والقرع مربعات وسويها على البخار بالإناء الخاص بالبخار
ضعي شرائح البصل في طبق وانقعيه قليلا في الخل والزيت ثم ضعي الكمون وأوراق الكزبرة والفلفل الأسود
وبنفس الطريقة قومي بعمل البنجر ثم ضعي قطع جبن فوقه وتقدم | |
|
